Mezcla homogénea de ingredientes que actúan como agentes leudantes en productos de pastelería, galletería, bizcochería y en algunas aplicaciones de panadería.
Características y beneficios
- Alto y constante poder de gasificación.
- Doble acción: actúa en el proceso de batido y en el horneo.
- Seguridad de volumen.
- Produce una miga fina y uniforme.
Presentaciones
Bolsa de 4 kg
Bolsa de 20 kg
Vida útil
12 meses.