Descripción
Mezcla equilibrada de sustancias biológicas y químicas que aportan en el desarrollo eficiente en la etapa de fermentación mejorando las propiedades panárias logrando productos de buen volumen y sabor agradable.
Características y beneficios
- Mejor calidad de amasado.
- Miga más uniforme.
- Resalta el aroma del pan.
- Mejor brillo.
- Mejor conservación.
Presentaciones
Bolsa de 1 kg.
Bolsa de 5 kg.
Vida útil
12 meses.