Margarina industrial multipropósito Cremapan Levapan®

 

Margarina industrial de consistencia suave para la elaboración de productos de panadería, bizcochería, galletería, repostería y cocina.

Características y beneficios:

  • Atrapa y retiene mayor cantidad de aire.
  • Logra mejor volumen y crocancia en las galletas.
  • Proporciona un excelente sabor y aroma al producto terminado.
  • Buena capacidad de incorporar y retener aire en los batidos.
  • Hace que la estructura de la miga sea uniforme.

Presentaciones

Caja de 10 kg.

Vida útil

5 meses.

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