Antimoho Levapan®

Descripción

Es un propionato de calcio cuya función es retardar la formación de mohos e inhibir el crecimiento de hongos en productos de panadería.

Características y beneficios

  • Retarda la presencia de mohos.
  • Inhibe el crecimiento bacteriano.
  • No genera cambio de aroma ni sabor.
  • Se puede aplicar sobre harina o sobre el agua.
  • Garantiza la extensión de vida útil del producto horneado.

Presentaciones

Bolsa de 1 kg.

Vida útil

12 meses.

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